Pentru Veronica

Dieta cu supa de varza sau cum sa slabesti 6 kg in 7 zile

Este un tip relativ cunoscut de dieta din cele peste 120 de diete la moda.

Supa - Pentru cei ce nu cunosc dieta cu "supa e varza" aceasta se bazeaza pe consumul unei supe cu ingredientele urmatoare:

- 6 cepe mari;
- 1-2 cesti de piure de rosii;
- o capatana de varza mare;
- 2 ardei grasi;
- 6-7 cozi de telina sau ¼ radacina;
- rozmarin sau alte condimente parfumate;
- cateva ciuperci shiitake sau 3-4 ciuperci diferite;
- 1 ardei iute (sau putin piper cayenne);
- 2-3 catei mari de usturoi;
- o bucata de cativa centimetri de alge de mare (kombu);
- o cutie de supa clara de legume;

Taiati legumele in bucati potrivite, ca la supa minestrone, si inabusiti-le intr-o cratita incapatoare cu foarte putin ulei de masline si acoperiti-le apoi cu apa. Fierbeti la foc iute timp de 10 minute. Continuati fierberea la foc potrivit pana cand legumele sunt fierte (cca 1-2 ore). Condimentele precum usturoi, rozmarin, salvie, cimbru, tarhon sau oregano, se vor adauga la sfarsitul fierberii. Asezonati, dupa dorinta, cu patrunjel, sos iute si sare.

Aceasta supa se poate servi de fiecare data cānd va este foame. Puteti manca oricata si oricand doriti, pe timpul celor 7 zile de dieta.

Protocolul pierderii in greutate

Prima zi: Se pot consuma orice fructe, cu exceptia bananelor. Pepenii verzi sunt cei mai saraci in calorii. Mancati doar supa de varza si fructe. Ca bauturi - ceai neindulcit, suc de cranberry sau apa.

Ziua a doua: Consumati orice legume si supa de varza. Consumati mai mult verdeturi (cu frunze) - de dorit inabusite pentru cateva minute in tigae. Stati departe de fasolea uscata, mazare ?i porumb. La cina va puteti recompensa cu un cartof mare, copt, cu unt (sau ulei de masline si suc de lamiie). Nu māncati nici un fel de fructe.

Ziua a treia: Mancati supa de varza cu fructe si legume (fara cartoful la cuptor). Daca ati māncat in aceste trei zile, ca mai sus, ?i nu ati trisat, veti constata ca ati slabit 2-3 kg.

Ziua a patra: Banane si lapte degresat. Mancati pana la 3 banane si lapte degresat (0% grasime) cat doriti de mult - Veti indestula corpul cu hidrati de carbon potasiu si "ceva" proteine. ,

Ziua a cincea: Carne de vita (oaie, pui sau peste) si tomate. Puteti consuma 300-500 g de carne slaba si patlagele rosii (pana la 6 bucati). Incercati sa beti cel putin 6-8 pahare cu apa pentru a evita acumularea acidului uric in organism. Nu uitati de supa de varza, cel putin o portie!

Ziua a sasea: Carne de vita (oaie, pui sau peste) si legume. Mancati cat va lasa inima carne (slaba) si vegetale. Puteti sa mancati 2-3 fripturi la gratar cu verdeturi (fara cartofi) si supa de varza cea de toate zilele.

Ziua a saptea: orez brun, fructe si legume. Mancati cat doriti, desi daca tot va deranjati sa faceti dieta asta, putina cumpatare si referitor la cantitate nu strica. Era sa uit: cel putin o farfurie mare de supa de varza si azi.

Daca ati respectat protocolul, la sfarsitul zilei a saptea ati pierdut cel putin 5-7 kg. Daca ati pierdut mai mult de 7 kg intrerupeti dieta cel putin 2-3 zile inainte de a o reincepe de la prima zi.

Acest protocol de 7 zile il puteti folosi cat de des doriti. Pe timpul posturilor puteti inlocui carnea cu fasole, ciuperci si tofu, iar laptele cu lapte de soia. De fapt, daca este urmata corect, aceasta dieta va fi o adevarata cura de dezintoxicare. La sfarsitul dietei va veti simti intr-adevar bine, oricat de putin veti reusi sa pastrati pierderea in greutate "castigata" cu greu.

Pe timpul dietei va trebui sa renuntati la paine, bauturi alcoolice, cafea indulcita, la bauturi carbogazoase de orice fel, la sucuri sucuri de fructe indulcite (cu exceptia celui de cranberry - ca alternativa, beti ceai neindulcit din cozi de ciresi sau din matase de porumb),.

Plusurile si minusurile dietei

+ plusuri

- scadere rapida in greutate.
- invataturile dietei ne pot schimba anumite obiceiuri alimentare mai paguboase (urmariti cu atentie, si tineti un jurnal pe timpul dietei).
- legumele din familia Brassica (varza, broccoli, conopida) sunt de ajutor la prevenirea cancerului;
- multi dintre cei care au incercat dieta spun ca este o experienta folositoare;

- minusuri

- unii se plang ca supa de varza este prea dulce (dregeti-o cu bors!);
- ..altii, ca produce prea multe gaze (folositi enzime digestive!);
- ..sau ca este prea "sarata" (aici poate fi adevarat, dar este la indemana dumneavoastra sa faceti cuvenitele retusuri);
- dieta necesita oarece vointa (si Lumea s-a facut cu vointa si tot in 7 zile);
- dieta nu este prea bogata in nutrienti si nu poate fi folosita pe termen lung.

Pentru mine personal, din propria-mi experinta si a pacientilor mei, acest tip de dieta reprezinta o solutie de success pentru scaderea rapida in greutate a catorva kilograme, cu atat mai mult cu cat aceasta se poate repeta, de preferinta lunar sau pe timpul posturilor. Castigul cel mai mare este insa ca dieta de ciorba ne poate invata cumpatarea si ca ne putem simti bine cu mai putin sau cu lucruri mai simple. Oricum, este bine sa luati in considerare si articolul despre cura de slabire, publicat recent in paginile www.soothe.ca.

Multa sanatate!

[comentarii]

Dan Micu, D.Acupuncturist

Soothe - Pain and Stress Management Clinic
335 Sheppard Avenue East (Bayview & Sheppard);
North York, ON, Canada
Tel: 416-221-4991


Data postarii pe Web: 18 august 2010

numar de vizite:



Articolul de fata nu reprezinta recomandari pentru tratament, sau pentru punerea unui diagnostic. In acest scop va rugam sa va adresati medicului Dumneavostra de familie sau a celui specialist.